توضيحات
شاهی با نام علمی Lepidium sativum، یک گیاه علفی سریع الرشد از خانواده Brassicaceae است که به خاطر برگهای نازک و بیضی شکل خوراکی خود رشد میکند و مورد استفاده قرار میگیرد.
زمانی که شاهی وارد مرحله گلدهی میشود گلهای کوچکی به رنگ صورتی تا سفید را بر روی گل آذین خوشهای شکل تولید میکند که قطر آنها حدود ۲ میلیمتر است. ارتفاع این گیاه می تواند به ۶۰ سانتیمتر برسد.
شاهی گیاهی یک ساله است که میتواند در آب و هوای معتدل، مدیترانهای یا نیمه گرمسیری رشد کند.
بذر شاهی از نظر اندازه کوچک، بیضی شکل و قهوهای مایل به قرمز است و وقتی در آب خیسانده میشود حالت لزج به خود میگیرد.
تکثیر شاهی
شاهی نیز مانند اغلب سبزیجات از طریق بذر تکثیر میشود. رشد شاهی از بذر بسیار آسان است و در مدت زمان کوتاهی بعد از کشت سبز میشود.
فصل کاشت بذر شاهی آزادی
شاهی از منطقه معتدله (به عنوان یک محصول بهاره تا پاییزه) تا مناطق گرمسیری کشت میشود، جایی که در تمام طول سال موفق عمل میکند، اما به طور کلی در فصل خنک یا در ارتفاعات بالا بهترین رشد را دارد. از یک تا دو هفته قبل از آخرین تاریخ یخبندان میتوانید نسبت به کشت بذر در فضای باز اقدام کنید (کاشت شاهی قبل از آخرین یخبندان اشکالی ندارد زیرا نسبتاً مقاوم است).
کاشت بذر شاهی آزادی
بذر شاهی زمانی بهترین عملکرد را دارد که مستقیماً در مکان اصلی کاشته شود. شاهی یک محصول فصل خنک است (از کاشت بذر در فضای باز در دمای بسیار گرم خودداری کنید).
بهتر است در آفتاب کامل یا نیمه سایه رشد کند. مکانی را انتخاب کنید که روزانه حداقل ۳ ساعت آفتاب کامل را داشته باشد. شاهی به خاکی با زهکشی خوب و غنی شده با مواد آلی فراوان نیاز دارد.
بذر شاهی را میتوان هم به صورت پراکنده و هم به روش ردیفی کشت کرد. در صورت کشت ردیفی باید بین ردیفها ۵ سانتیمتر فاصله وجود داشته باشد در غیر این صورت بذرها را به طور یکنواخت روی سطح بستر کشت بپاشید.
بعد از اینکه بذرها را کشت کردید آنها را با یک لایه خاک سبک بپوشانید و مرطوب نگه دارید. شاهی در طول فصل رشد به آبیاری منظم نیاز دارد. اجازه ندهید خاک خشک شود؛ خاک را به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید اما نه خیلی خیس.
بذر شاهی در مدت ۲ تا ۷ روز بسته به شرایط میتواند سبز شود و گیاهان معمولاً نیازی به تنک شدن ندارند. برای جلوگیری از رقابت با سایر گیاهان در حال رشد، بستر کشت را از علفهای هرز پاکسازی کنید.
زمانی که برگها به اندازه کافی بزرگ شدند که قابل خوردن باشند، شاهی آماده برداشت است.
قیمت بذر شاهی آزادی
جهت دریافت اطلاعات تکمیلی در رابطه با موجودی و قیمت بذر شاهی با ما از طریق شمارههای داخل سایت در ارتباط باشید.
خرید بذر شاهی آزادی
جهت خرید بذر شاهی میتوانید سفارش خود را از طریق سایت ثبت کنید یا از طریق شماره واتساپهای داخل سایت نسبت به ثبت سفارش خود اقدام نمائید.